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酸辣藕丁的做法

酸辣藕丁的食材

500g莲藕

适量油

适量盐

适量尖椒

适量醋

适量味精

适量生姜

酸辣藕丁的做法

1.选择新鲜的莲藕 2.将莲藕洗净之后切丁待用 3.待油锅烧热之后加入生姜尖椒爆香后加入藕丁进行翻炒 4.待水收干之后即可盛盘享用啦！

制作小贴士

莲藕一定要新鲜，不然莲藕容易灌泥

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