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素炒红薯的做法

素炒红薯的食材

200g红薯

适量油

适量盐

适量黑芝麻

适量葱

适量花椒粉

素炒红薯的做法

1.红薯去皮洗净 2.切大片,厚度有3毫米
3.锅内油热后下葱花爆香,放入红薯片翻炒 4.炒匀后出锅上面撒熟的黑芝麻即可.

制作小贴士

吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

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