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芝麻菠菜卷的做法

芝麻菠菜卷的食材

200g菠菜

适量油

适量盐

适量芝麻

适量香油

适量酱油

适量醋

芝麻菠菜卷的做法

1.菠菜摘洗干净 2.用热水焯一下 3.焯好后用凉水投凉 4.把菠菜沥干水分后,码整齐了,拧成卷 5.将菠菜切成寸段 6.芝麻用不粘锅炒香 7.用香油,醋,盐,酱油调成汁,吃的时候浇在菠菜卷上即可

制作小贴士

1.调味料根据个人口味添加各种调料。

2.菠菜含有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不宜与含钙丰富的豆类，豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等到食物同时烧。

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