当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 蔬菜类 > 芹菜 > 核桃炝芹菜的做法

核桃炝芹菜的做法

核桃炝芹菜的食材

80g核桃

100g芹菜仁

适量油

适量盐

适量味精

核桃炝芹菜的做法

1.新鲜的芹菜摘洗干净 2.切小段,用开水焯一下,里面加少许的油和盐,这样焯出来的芹菜碧绿. 3.捞出后用凉水过一下,捞出淋干水分,码放在盘子里. 4.核桃仁用热水泡一会儿 5.剥去外皮,吸干表面的水份 6.加少许盐和味精,拌匀即可食用.

制作小贴士

1.油煎核桃要小火，冷锅冷油，否者容易炒焦。

2.凉拌菜最好现拌现吃。如果拌好不马上吃，那么核桃碎要在吃前再撒，才会口感香脆，如果放的早，没及时开吃，核桃吸收了芹菜中的水份会变软。

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com