多彩藕丁的做法
多彩藕丁的食材
100g藕
80g玉米
80g豌豆
20g彩椒
适量油
适量盐
适量花椒粉
适量醋
适量葱
多彩藕丁的做法
1.藕洗净,切丁,用加了醋的清水泡一会儿.2.锅内油热后下葱花爆香 3.放入玉米,豌豆炒一会儿。
4.下藕丁翻炒 5.彩椒洗净切丁
把彩椒放进去,加盐,花椒粉,醋,炒匀后即可出锅装盘了。
制作小贴士
切好的藕用加了醋的清水泡一会儿,炒出来的藕不会变黑.
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