当前位置：网站首页 > 美味菜谱 > 蔬菜类 > 西红柿 > 西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的做法

西红柿鸡蛋面的食材

350g面粉

3个鸡蛋

300g西红柿

适量油

适量盐

适量花椒粉

西红柿鸡蛋面的做法

1.西红柿洗净 2.切小块 3.鸡蛋打在碗里,搅散 4.锅内油热后下入鸡蛋快炒熟时下西红柿翻炒 5.加水,花椒粉,盐,炒至汤汁浓稠时盛出 6.做好的西红柿卤 7.面粉加一点盐用水和成硬一点的面团,稍醒一会 8.醒好的面团擀成片,切1厘米宽的条,抖散后下热水锅里煮熟,中间点两次凉水,捞出后过凉水 9.做好的西红柿鸡蛋卤淋在面条上即可

制作小贴士

也可以先把鸡蛋炒熟后盛出,另起锅炒好西红柿后再把鸡蛋倒入一起翻炒加调料煮好.

免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com