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洋葱炒鸡蛋的做法

洋葱炒鸡蛋的食材

150g洋葱

3个鸡蛋

适量油

适量盐

适量醋

适量酱油

适量香油

洋葱炒鸡蛋的做法

1.洋葱去外皮 2.切小块 3.把鸡蛋打入碗中,搅散 4.锅内油烧热后倒入鸡蛋液 5.煎好一面后翻面 6.用铲子把鸡蛋铲成小块 7.炒熟后盛出 8.继续炒到九成熟时加入鸡蛋翻炒，淋上香油少许出锅.

制作小贴士

先把鸡蛋炒好后盛出,再炒洋葱,否则鸡蛋已经炒好了,洋葱还没熟呢.

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