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芹菜馅饺子的做法

芹菜馅饺子的食材

500g面粉

500g芹菜

500g牛肉

适量油

适量盐

适量葱

适量姜

适量五香粉

适量酱油

芹菜馅饺子的做法

1.牛肉剁成馅 2.加入五香粉,酱油,油,分三次加热水朝一个方向搅 3.葱,姜切末 4.把葱,姜末加到肉馅里 5.把芹菜摘去叶子 6.洗好后入开水锅中淖下，过凉后切碎,加到肉馅中，再加入适量盐和油搅拌好 7.面粉加少许的盐 8.和成稍软一点的面,醒一会儿 9.沸水煮两个开饺子就出锅了.

制作小贴士

面粉加少许的盐这样和的面煮出来的饺子不容易破,再有煮饺子的时候中间点两次凉水,这样煮出的饺子不粘.

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