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蒜汁莴笋的做法

蒜汁莴笋的食材

80g莴笋

适量香油

适量盐

适量蒜

蒜汁莴笋的做法

1.莴笋去皮洗净上面的粘液 2.先切成大片 3.再切细丝 4.莴笋丝用开水打个水漂就行,时间不要长,否则就不脆了,捞出后过一下凉水,捞出淋干水份. 5.焯好的莴笋丝用冷藏过的蒜液泡一下,控干水,加盐,香油拌匀即可.

制作小贴士

过一下蒜汁的莴笋味道更好吃,大家不妨试一试试哟!

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