小米南瓜粥的做法
小米南瓜粥的食材
南瓜
300g
小米
200g
鲜奶600ml
糖30g
盐
½tsp
肉桂粉1tsp
小米南瓜粥的做法
1.果皮南瓜切成立方体 2.加盖加水煮5 - 7分钟左右。 3.小米冲洗干净加入煮好的那瓜汤内。 4.煮至水全部被吸收,确保小米不硬。 5.倒入一半牛奶小火慢煮约20分钟,偶尔搅拌,使它熬煮均匀不粘锅。然后加入盐和糖以及剩的另一半牛奶。 6.小米煮熟,关火,并盖上盖子。粥不能太厚,因为小米在焖的过程中会继续吸收牛奶的。 7.焖大约在20 - 30分钟左右。趁热洒肉桂粉即可。
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