柠香排骨的做法
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柠香排骨的食材
600g小排
半个柠檬
1勺熟白芝麻
1大勺大喜大烤肉酱
1大勺蚝油
1.5大勺生抽
1小勺老抽
2小勺白糖
适量盐
柠香排骨的做法
1.
准备所需要的食材，小排切成小段，用清水浸泡半小时洗去血水备用。
2.
柠檬皮切碎。3.
排骨用上面所有的调料腌起来，并挤入适量柠檬汁，腌制1小时以上。
4.
腌好的排骨蒙上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
5.
把排骨放入微波炉里高火20分钟。
6.
每隔5分钟拿出来翻动一下，保证排骨受热均匀。
7.
微波好的排骨。撒上适量的熟芝麻拌匀，装盘。
制作小贴士
1 一定不能连续加热20分钟哦，中途不翻动的话排骨可能会焦。
2 最后的熟白芝麻最好不要省略，白芝麻可以丰富排骨的口感。
3 各家的微波炉功率不一样，时间要自己掌握。
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