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蔬菜鸡蛋薄饼的做法

蔬菜鸡蛋薄饼的食材

胡萝卜1根

香菜10多根

油菜4根

鸡蛋2个

面粉适量

蔬菜鸡蛋薄饼的做法

制作面糊：胡萝卜擦丝，油菜切丝，香菜切末。加入面粉，鸡蛋，水搅匀（喜欢薄饼就要稀一些，喜欢厚的就可以稠一些） 2. 蔬菜鸡蛋薄饼的做法第2步图示

［小火］不粘锅（强烈推荐不粘锅！当然有饼铛就更好了）中加入少许油（几滴就行）下入面糊，铺开。（要是初墩的话，少放一些，慢慢铺，要不然会手忙脚乱的） 3. 蔬菜鸡蛋薄饼的做法第3步图示

［小火］等一面定型了再翻面。两面的表皮有些硬的时候就熟了～

制作小贴士

任何蔬菜都可以做，制作的时候注意翻面的时间哦，太老了就不好吃了。

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