蒜香糖醋茄子的做法
|
蒜香糖醋茄子的食材
长茄子3个
蒜瓣3-4瓣
干红朝天椒2个
白糖1大勺
甜醋适量
生抽适量
油适量
蒜香糖醋茄子的做法
1.
将茄子去蒂洗净，切成滚到块。
2.
铁锅做热加油，将茄子放入炸透捞出，沥出多余油分。
3.
炸过的茄子加入白糖1大勺。然后再分别加入甜醋适量，生抽适量。
4.
将蒜瓣捣成蒜泥，加入3中。
5.
朝天椒切块放到加了各种调料的茄子上面。
6.
铁锅加油做热，趁热浇到干辣椒上，拌匀即可。
制作小贴士
炸过的茄子一定用铲子或筷子将含在茄子中的油篦出，此菜不需要加盐，用生抽和醋调味，是一道酸甜可口的下饭菜。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28