蒜泥松阪猪肉片的做法
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蒜泥松阪猪肉片的食材
松阪猪排1块
葱1根
姜2片
米酒1茶匙
材料B
蒜头6个
辣椒1根
香菜2株
龟甲万酱油膏3大匙
香油1小匙
味霖1小匙
果醋1小匙
蒜泥松阪猪肉片的做法
1.
先准备好所需材料ˊ松阪猪排用水冲洗一下ˊ配料洗净备用
2.
用适合锅具ˊ加入酌量的水煮滚ˊ将葱切段略为拍打后和姜一起入锅
3.
然后加入米酒1茶匙和松阪猪排ˊ用中火煮约6分钟ˊ 熄火再闷5分钟
4.
完成取出略为放凉ˊ再切成薄片
5.
接着将蒜头6个ˊ辣椒1根ˊ香菜2株ˊ一一摆入调理机搅打成细末
6.
准备好重点调味 ˊ龟甲万酱油膏3大匙ˊ香油1小匙ˊ味霖1小匙ˊ和完成的步骤5一起拌匀
7.
最后将松阪猪肉片摆盘ˊ淋上调匀酱汁即可
8.
清爽味美的蒜泥松阪猪肉片就完成啰~
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