打抛四季豆炒肉丝的做法
打抛四季豆炒肉丝的食材
四季豆200g
肉丝150g
辣椒1根
肉丝腌料
香油1茶匙
酱油1大匙
味霖1茶匙
玉米粉1茶匙
调味
泰泰风打抛酱2大匙
打抛四季豆炒肉丝的做法
1.迫不及待要来试试这传说中的好味道ˊ准备好所需材料ˊ肉丝先以肉丝腌料腌渍15~20分钟ˊ四季豆去除双边粗纤维ˊ辣椒切小段备用 2.先准备一汤锅ˊ加入酌量的水和少许盐将四季豆川烫一下备用 3.热锅后加入油1大匙ˊ先将肉丝炒至6~7分熟ˊ 然后加入处理好的四季豆ˊ和2大匙打抛酱ˊ 略为拌炒均匀ˊ并加入少许水让整体湿润些ˊ 然后快炒1分钟即可。 4.开胃又下饭的打抛四季豆炒肉丝就完成啰
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