超营养盐水大闸蟹的做法
超营养盐水大闸蟹的食材
大闸蟹1000g
盐适量
水适量
醋(可不要)
超营养盐水大闸蟹的做法
1.买回来的大闸蟹。 2.将大闸蟹洗净,放入锅中。 3.在大闸蟹上面撒上盐。 4.盖上锅盖。 5.大火煮20分钟即可。 6.打开看看里面。 7.里面的蟹黄很多。 8.满盖都是蟹黄。制作小贴士
1.洗大闸蟹时要用刷子刷,防止大闸蟹夹手。
2.洗完大闸蟹马上放入锅内,要快速盖上锅盖,防止大闸蟹爬出来。
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