糖泽番茄的做法
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糖泽番茄的食材
番茄1个
白糖适量
糖泽番茄的做法
1.
番茄去蒂洗净；
2.
用尖刀切十字花刀；
3.
西兰花洗净切碎；
4.
锅入加水，把切好花刀的番茄放入；
5.
一边煮沸水，一边瓢水浇在番茄上，反复多次，至番茄表皮涨起；
6.
拿出来，用小尖刀去皮；
7.
把番茄外皮去除干净；
8.
用刀按原来纹跃升切开，底部不能切断；
9.
锅入加水，倒入西兰花焯水；
10.
焯水后捞出滤干水份，排在碟子中间；
11.
洒上白糖，放冰冷冻20分钟后即可拿出来食用。
制作小贴士
明天“八一”建军节，家里老男人的“解放日”，早在两天前，人家就不知见了踪影，说是参加庆贺去了，估计几天后才可以回家。家里就余下俞霏和大宝。两丁人，吃的方面还真不好想。就简简单单的来个糖泽番茄，快手又开胃，很适合这个天气食用。明天“八一”建军节，家里老男人的“解放日”，早在两天前，人家就不知见了踪影，说是参加庆贺去了，估计几天后才可以回家。家里就余下俞霏和大宝。两丁人，吃的方面还真不好想。就简简单单的来个糖泽番茄，快手又开胃，很适合这个天气食用。
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