猪大骨汤的做法
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猪大骨汤的食材
猪大骨1000g
姜适量
盐适量
料酒适量
醋适量
葱适量
香叶适量
鸡精适量
猪大骨汤的做法
1.
猪大骨洗净
2.
放水里焯3分钟，捞出漂净。
3.
高压锅放适量清水，放下骨头.
4.
加姜，葱，香叶，醋，料酒，大火煮开，小火40分钟.
5.
加葱花即可。
制作小贴士
这个猪骨头，是做香肠剩下的骨头，只能做汤了。这个猪骨头，是做香肠剩下的骨头，只能做汤了。
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