韩式辣酱炒年糕的做法
韩式辣酱炒年糕的食材
年糕400g
白菜1颗
油适量
洋葱1/4个
蒜头1片
韩国辣酱半勺
番茄酱2勺
糖适量
盐适量
韩式辣酱炒年糕的做法
1.准备材料,手指年糕撕开,洗干净。 2.洋葱切丝,蒜头去皮拍一下。大白菜切块。 3.锅里加少量油,油热后加入洋葱丝、蒜瓣翻炒出香味 4.加入白菜翻炒 5.翻炒片刻后,加入半碗热水,煮~ 6.同时,烧一锅开水。 7.水开后关火,加入手指年糕 8.盖上锅盖,闷2-3分钟(记得要关火哦!)完全用热水烫熟年糕哈,这样出来的年糕比较Q~~~ 9.刚才煮了一会的白菜,加入半勺韩国辣酱 10.再加入2勺番茄酱(个人比较喜欢辣辣的,酸酸的,甜甜的口感) 11.加入闷好的年糕翻炒片刻。盛出,就可以食用啦!
制作小贴士
有点辣,有点甜,QQ的韩式炒年糕有木有很有吸引力?有点辣,有点甜,QQ的韩式炒年糕有木有很有吸引力?
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