菠菜粉丝肉片汤的做法
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菠菜粉丝肉片汤的食材
菠菜200g
粉丝1小把
瘦肉200g
油适量
盐适量
酱油适量
火锅底料适量
葱适量
姜适量
蒜适量
鸡精适量
淀粉适量
菠菜粉丝肉片汤的做法
1.
菠菜择去老叶后放水里洗净。瘦肉切片后用酱油、淀粉拌匀略腌制十分钟。
2.
粉丝用热水泡发。
3.
葱切段，姜、蒜切片备用。
4.
炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱姜蒜煸香。
5.
放入两匙老干妈火锅底料煸香。
6.
放入适量水烧开，下肉片煮熟。
7.
调入盐和鸡精调味即可出锅。
制作小贴士
促进人体健康，防止衰老，防治缺铁性贫血，菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用促进人体健康，防止衰老，防治缺铁性贫血，菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜中的膳食纤维能起到很好的通便作用
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