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西兰花炒牛肉的做法

西兰花炒牛肉的做法

西兰花炒牛肉的食材

    牛肉200克

    西兰花200克

    食用油适量

    盐适量

    料酒适量

    酱油适量

    淀粉适量

    香油适量

    姜适量

    蒜适量

    辣椒适量

    花椒适量

    味精适量

西兰花炒牛肉的做法

1.西兰花炒牛肉的做法第1步图示牛肉洗净血水切成薄片。 2.西兰花炒牛肉的做法第2步图示牛肉放入碗里,加入料酒、酱油、淀粉、香油搅匀腌制一会。 3.西兰花炒牛肉的做法第3步图示西兰花洗净后切成小朵,放入沸水焯熟。 4.西兰花炒牛肉的做法第4步图示姜、蒜切片,辣椒切段备用。 5.西兰花炒牛肉的做法第5步图示炒锅上火,倒入食用油烧热,放入花椒、辣椒、姜、蒜煸香。倒入牛肉煸炒。 6.西兰花炒牛肉的做法第6步图示调入盐、味精即可。

制作小贴士

西兰花的维生素C含量极高,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。西兰花现在已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。而且宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。西兰花的维生素C含量极高,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。西兰花现在已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。而且宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

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