黄瓜丝炝金针蘑的做法
黄瓜丝炝金针蘑的食材
黄瓜1根
金针菇50g
油适量
盐适量
陈醋适量
白糖适量
黑芝麻适量
麻油适量
黄瓜丝炝金针蘑的做法
1.把黑芝麻,辣椒末,孜然,盐 ,放到小碗中。 2.把豆油烧热,放到小碗中,制成辣椒油。 3.金针菇用热水,烫一下,捞出,攥干。 4.黄瓜切成丝,或查成丝。 5.放入攥干的金针菇。 6.最后放适量麻油。制作小贴士
这几天天气有些热,于是做了这道菜,黄瓜是一味可以美容的菜蔬,也是很好的减肥蔬菜,还有降血糖的作用,配上麻油 ,口感更好。这几天天气有些热,于是做了这道菜,黄瓜是一味可以美容的菜蔬,也是很好的减肥蔬菜,还有降血糖的作用,配上麻油 ,口感更好。
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