关于我们 联系我们

当前位置: 网站首页 > 美味菜谱 > 果品甜品类 > 芒果 >  酸奶芒果冰激凌的做法 我要收藏

酸奶芒果冰激凌的做法

酸奶芒果冰激凌的做法

酸奶芒果冰激凌的食材

    牛奶200g

    酸奶200g

    芒果肉170g

    鸡蛋黄3个

    白糖60g

    巧克力酱适量

酸奶芒果冰激凌的做法

1.酸奶芒果冰激凌的做法第1步图示先把冰激凌桶放入冰箱冷冻室15小时以上 2.酸奶芒果冰激凌的做法第2步图示全部食材准备 3.酸奶芒果冰激凌的做法第3步图示把白糖倒入蛋黄中搅打均匀至糖融化 4.酸奶芒果冰激凌的做法第4步图示倒入150牛奶搅拌均匀 5.酸奶芒果冰激凌的做法第5步图示微火用木勺子边烧边搅拌至锅边气泡,奶浆能挂着勺子立即离火 6.酸奶芒果冰激凌的做法第6步图示放入冰水中待凉 7.酸奶芒果冰激凌的做法第7步图示把芒果沿核切开,横竖切粒,这样很容易取下果肉 8.酸奶芒果冰激凌的做法第8步图示2个芒果共取出近170克果肉 9.酸奶芒果冰激凌的做法第9步图示把果肉放入料理机,加入余下的牛奶一起搅拌成果泥 10.酸奶芒果冰激凌的做法第10步图示把果泥全部倒入凉透的奶糊中 11.酸奶芒果冰激凌的做法第11步图示加入酸奶 12.酸奶芒果冰激凌的做法第12步图示加入酸奶 13.酸奶芒果冰激凌的做法第13步图示加入酸奶 14.酸奶芒果冰激凌的做法第14步图示喜欢巧克力味的,加点巧克力酱,不加也可以

制作小贴士

这次做的冰激凌,用酸奶替换了淡奶油,加了芒果进去。愿以为口感没有像淡奶油一样细滑,增加了冰激凌机器的搅拌时间,没想到的是和加入淡奶油的冰激凌相比一点都不逊色,入口即化的冰激凌留有满口的芒果香味。这次做的冰激凌,用酸奶替换了淡奶油,加了芒果进去。愿以为口感没有像淡奶油一样细滑,增加了冰激凌机器的搅拌时间,没想到的是和加入淡奶油的冰激凌相比一点都不逊色,入口即化的冰激凌留有满口的芒果香味。

免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com

酸奶芒果冰激凌的相关菜谱