肉末冬瓜粒汤的做法
肉末冬瓜粒汤的食材
冬瓜280g
橄榄油适量
盐适量
猪肉末适量
鸡精适量
黑木耳适量
肉末冬瓜粒汤的做法
1.准备猪肉末和泡发黑木耳 2.冬瓜去除皮和籽,洗净切粒。 3.锅内倒入橄榄油 4.温油倒入猪肉末迅速滑散之变色后熄火 5.之后换入汤锅,加入冬瓜粒和料酒 6.加入盐 7.盖上大火烧开 8.撇去浮沫 9.盛入碗中,撒上葱花。制作小贴士
清淡美味的肉末冬瓜粒汤,把冬瓜切成小颗粒,烹制时候更加入味,冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,冬瓜皮能治水肿,冬瓜能祛痰,治疗急慢性气管炎,还能利尿消肿,对解热也有辅助治疗作用。冬瓜中还含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。清淡美味的肉末冬瓜粒汤,把冬瓜切成小颗粒,烹制时候更加入味,冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质,冬瓜皮能治水肿,冬瓜能祛痰,治疗急慢性气管炎,还能利尿消肿,对解热也有辅助治疗作用。冬瓜中还含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。
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