核桃布丁挞的做法
核桃布丁挞的食材
核桃1碟
鸡蛋1个
飞饼酥皮1张
牛奶100ml
糖20g
芒果1个
核桃布丁挞的做法
1.备好所需材料 2.把飞饼酥皮擀开成四方形 3.卷起来,切成均匀的十份 4.两份合在一起,底部沾面粉放在蛋挞模中,沿着挞模按压酥皮使其成形 5.共做好五个放在冰箱冷藏待用 6.核桃仁平铺烤盘中入烤箱190度烤8分钟左右出炉放凉 7.牛奶加糖放奶锅中加热至糖溶化 8.放凉后把打散的鸡蛋加入搅拌均匀 9.再把烤香的核桃仁加入拌均 10.把酥皮取出来,中间倒上核桃布丁液 11.最后用芒果丁和核桃仁稍装饰一下即可制作小贴士
今天这款核桃布丁挞是大小朋友都爱的点心,挞皮层次丰富香酥可口,布丁口味软香甜滑,伴随着颗颗酥脆的核桃仁,让人不爱都难。关键是做法简单,但营养却及其丰富。
鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库.
核桃号称脑黄金,不仅是绝佳的健脑食物,也是神经衰弱的圣品.核桃仁含丰富的蛋白质17-27%;
含脂肪68-76%;还有钙、磷、锌等微量元素,可补肾益精、益肺润肠,所含的大量不饱和脂肪酸,对大脑发育极为有益。
注意:核桃含油脂较多,一次不要给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能.今天这款核桃布丁挞是大小朋友都爱的点心,挞皮层次丰富香酥可口,布丁口味软香甜滑,伴随着颗颗酥脆的核桃仁,让人不爱都难。关键是做法简单,但营养却及其丰富。
鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库.
核桃号称脑黄金,不仅是绝佳的健脑食物,也是神经衰弱的圣品.核桃仁含丰富的蛋白质17-27%;
含脂肪68-76%;还有钙、磷、锌等微量元素,可补肾益精、益肺润肠,所含的大量不饱和脂肪酸,对大脑发育极为有益。
注意:核桃含油脂较多,一次不要给宝宝吃太多,以免损伤脾胃功能.
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