开洋黄瓜炒三丝的做法
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开洋黄瓜炒三丝的食材
开洋75g
黄瓜200g
黑木耳30g
胡萝卜50g
油适量
盐适量
白砂糖适量
料酒适量
开洋黄瓜炒三丝的做法
1.
黄瓜收拾干净切丝
2.
黑木耳事先泡发好
3.
开洋用料酒浸泡一下
4.
胡萝卜收拾干净切丝
5.
泡发好的黑木耳洗一洗切丝
6.
三丝准备好了
7.
将浸泡过料酒的开洋用水煮的方法泡发
8.
倒入黑木耳丝和开洋一起煮一下，吸收开洋的美味
9.
开洋涨发好了盛出备用
10.
起油锅
11.
下胡萝卜丝炒一下
12.
下黄瓜丝
13.
就可以盛出上桌开吃啦！
制作小贴士
在这个好豆网风风火火开展【虾战】系列活动的时期，抓紧做了鱼腥虾蟹的菜肴，卯足了劲要积极参与。
这个《开洋黄瓜炒三丝》就是在这个情况下诞生了。
说起美味食材虾类，那么这个开洋是必不可少的。
开洋，是我国南方的方言，是虾去皮腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。开洋在北方叫海米。开洋还有虾米、金钩等叫法。
开洋具有祛脂降压,通乳生乳,壮阳壮腰,补肾,均衡营养的功效。
菜系：家常私房菜
口味：鲜咸
工艺：煮、炒制在这个好豆网风风火火开展【虾战】系列活动的时期，抓紧做了鱼腥虾蟹的菜肴，卯足了劲要积极参与。
这个《开洋黄瓜炒三丝》就是在这个情况下诞生了。
说起美味食材虾类，那么这个开洋是必不可少的。
开洋，是我国南方的方言，是虾去皮腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。开洋在北方叫海米。开洋还有虾米、金钩等叫法。
开洋具有祛脂降压,通乳生乳,壮阳壮腰,补肾,均衡营养的功效。
菜系：家常私房菜
口味：鲜咸
工艺：煮、炒制
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