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番茄豆腐丸子汤的做法

番茄豆腐丸子汤的做法

番茄豆腐丸子汤的食材

    番茄100g

    豆腐50g

    猪肉200g

    油适量

    盐适量

    葱姜蒜适量

    料酒适量

    生抽适量

    玉米淀粉适量

    鸡精适量

番茄豆腐丸子汤的做法

1.番茄豆腐丸子汤的做法第1步图示准备好所需要的材料。 2.番茄豆腐丸子汤的做法第2步图示把切成块的猪肉和葱姜蒜放进料理机内,打成肉泥。 3.番茄豆腐丸子汤的做法第3步图示肉馅里倒入料酒。 4.番茄豆腐丸子汤的做法第4步图示加少量生抽。 5.番茄豆腐丸子汤的做法第5步图示加适量盐搅匀。 6.番茄豆腐丸子汤的做法第6步图示再加入适量玉米淀粉搅拌均匀。 7.番茄豆腐丸子汤的做法第7步图示用手把肉馅捏成个圆形的丸子。 8.番茄豆腐丸子汤的做法第8步图示水开后,把丸子放入,煮到飘起来。 9.番茄豆腐丸子汤的做法第9步图示这时候加入切成块的豆腐。 10.番茄豆腐丸子汤的做法第10步图示再加入切成块的番茄,大火煮五分钟。 11.番茄豆腐丸子汤的做法第11步图示煮到番茄的汤汁都出来,关火加入适量盐。 12.番茄豆腐丸子汤的做法第12步图示喝前可加入少量香菜提味。

制作小贴士

最近特别爱吃番茄,除了和鸡蛋炒着吃,煮面的时候、炖汤的时候放一些,又显颜色,又有股鲜甜的感觉,特别百搭。番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。最近特别爱吃番茄,除了和鸡蛋炒着吃,煮面的时候、炖汤的时候放一些,又显颜色,又有股鲜甜的感觉,特别百搭。番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

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