海蛎鱼煲冬瓜汤的做法
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海蛎鱼煲冬瓜汤的食材
海蛎鱼200g
冬瓜100g
油适量
盐适量
姜适量
小葱适量
瘦肉适量
海蛎鱼煲冬瓜汤的做法
1.
海蛎鱼把鱼鳞刮洗干净切片，瘦肉切丝，姜切片。
2.
冬瓜去皮后切片大块。
3.
锅内倒入适量水把瘦肉和冬瓜倒入锅内。
4.
加入切好的海蛎鱼。
5.
待锅内水开锅后滴入几滴花生油。
6.
煮好关火加入切碎的葱花。
制作小贴士
海蛎鱼的肉质很嫩，也没什么刺，给宝宝吃最好了，因为味道也很鲜美，我们都是跟冬瓜一起煲汤来吃，天气热冬瓜汤是不错的选择，煲好的汤好喝，肉也能吃，一鱼两吃。而且这汤很快，比较适合炎热夏季不想在厨房久待的人~海蛎鱼的肉质很嫩，也没什么刺，给宝宝吃最好了，因为味道也很鲜美，我们都是跟冬瓜一起煲汤来吃，天气热冬瓜汤是不错的选择，煲好的汤好喝，肉也能吃，一鱼两吃。而且这汤很快，比较适合炎热夏季不想在厨房久待的人~
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