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茄子糊汤面的做法

茄子糊汤面的食材

茄子500g

面条适量

盐适量

鸡精适量

干面粉适量

油适量

茄子糊汤面的做法

茄子切成条，用盐稍微腌一下。再在表面均匀裹一层干面粉。 2. 茄子糊汤面的做法第2步图示

平底锅中入油，油温7,8成热时下入茄子条，煎至金黄盛出备用。 3. 茄子糊汤面的做法第3步图示

汤锅中放入半锅水，水沸后下入面条，平时下面的稠度就可以了。 4. 茄子糊汤面的做法第4步图示

面条煮熟即可出锅

制作小贴士

非常简单但是非常好吃的面。特别是咬到茄子条的时候非常的满足。每次做这个面的时候我都会煎很多茄子。要吃就吃过瘾哈。汤也浓浓的，很有滋味。非常简单但是非常好吃的面。特别是咬到茄子条的时候非常的满足。每次做这个面的时候我都会煎很多茄子。要吃就吃过瘾哈。汤也浓浓的，很有滋味。

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