咖喱水磨年糕的做法
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咖喱水磨年糕的食材
水磨年糕一袋
咖喱50g
盐适量
洋葱1个
青椒1个
红辣椒1个
油适量
咖喱水磨年糕的做法
1.
年糕放入沸水中，加入1勺食用油，1勺盐，煮15分钟左右。年糕变的很软很有弹性就可以了。出锅后沥水过凉水、
2.
煮年糕的时间，可以将洋葱切条，青红椒切成小段。
3.
锅中入适量油，油烧制7成热。
4.
放入洋葱，爆香。
5.
加入青红椒煸炒片刻。待菜略微变软。
6.
倒入年糕片，翻炒均匀。
7.
倒入开水，摸过菜品为宜。沸腾后加入50g咖喱块。小火，不停搅拌将咖喱融化。
8.
汤汁变的粘稠，均匀包裹住年糕即可出锅。
制作小贴士
喜欢吃年糕QQ的口感，也喜欢吃咖喱浓郁的味道。搭配起来怎么样呢？你可以试试哦~~喜欢吃年糕QQ的口感，也喜欢吃咖喱浓郁的味道。搭配起来怎么样呢？你可以试试哦~~
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