黄瓜炒鸡腿肉的做法
|
黄瓜炒鸡腿肉的食材
鸡腿2只
黄瓜2条
胡萝卜半根
虾皮适量
姜葱蒜适量
盐适量
生抽适量
卤水汁半匙
玉米淀粉适量
白糖一匙
鱼露1匙
料酒适量
黄瓜炒鸡腿肉的做法
1.
黄瓜洗干净切块
2.
胡萝卜切片，再用刨刀做出花边形状
3.
鸡腿洗干净血水，斩块。加入适量生抽，料酒，淀粉腌制十分钟
4.
锅里下油，放切好的姜葱蒜爆一下
5.
下入鸡块，不断翻炒
6.
放半匙的卤水汁炒匀
7.
加适量生抽、少许水焖片刻
8.
鸡肉快收汁前放入黄瓜胡萝卜炒匀，加一匙鱼露，白糖翻炒
9.
炒至黄瓜变色熟了，加适量盐调味，好了
制作小贴士
有时候买菜买多了，就胡乱搭配着炒，看着能不能做出什么创新菜，大家都有这样的情况吧。这道菜不是神马创新菜啦，就是随便搭着。不过黄瓜要买嫩的，炒的超好吃。只因去市场的时候经过卖黄瓜那，看到很多人买，又便宜，又漂亮，又新鲜，被迷惑了一样买了回来，买回家时才发傻，买这么多黄瓜怎么吃~一个人 - -！有时候买菜买多了，就胡乱搭配着炒，看着能不能做出什么创新菜，大家都有这样的情况吧。这道菜不是神马创新菜啦，就是随便搭着。不过黄瓜要买嫩的，炒的超好吃。只因去市场的时候经过卖黄瓜那，看到很多人买，又便宜，又漂亮，又新鲜，被迷惑了一样买了回来，买回家时才发傻，买这么多黄瓜怎么吃~一个人 - -！
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28