烤鸡翅的做法
烤鸡翅的食材
鸡中翅250g
辣椒粉适量
盐适量
蒜蓉酱适量
烤鸡翅的做法
1.买来的鸡翅洗干净后,切花刀。 2.每个铁签子上串上两个鸡翅。 3.点好碳火后,把鸡翅放到上面,先烤一面。 4.等一面金黄色后,再烤另一面。 5.如果火太大,可以把鸡翅放到铁帘子上,然后两面再分别刷上蒜蓉酱。再撒上适量的辣椒粉。 6.烤好后,把铁签子去掉,装到盘子里就可以了。制作小贴士
鸡翅也可以事先腌好,这样烤的时候就不用刷料了。
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