青菜粉丝煲的做法
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青菜粉丝煲的食材
青菜500g
粉丝50g
油适量
盐适量
味精适量
生抽适量
葱适量
青菜粉丝煲的做法
1.
主辅料： 青菜、粉丝。2.
把青菜洗净，切段。3.
热油，炒香葱花。4.
放入青菜。5.
翻炒均匀，加入适量的生抽。 www.xiafan.com.cn
6.
再加适量清水。7.
烧开后，炖制3分钟。8.
放入粉丝。9.
加盐、味精调味。炖制粉丝熟。即可关火。10.
出锅盛入碗中，即可上桌。 www.xiafan.com.cn
制作小贴士
1、一般粉丝煮软后，稍稍焖制一会即可。 2、生抽要少放，也可以放少许蚝油。 3、用菠菜也可以。
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