鸡蛋面的做法
鸡蛋面的食材
龙须面200g
鸡蛋1个
菠菜100g
浓汤宝1个
盐适量
鸡蛋面的做法
1.主辅料: 龙须面、鸡蛋、菠菜、浓汤宝。 2.菠菜洗净、切段。3.锅中烧开水,放入浓汤宝溶化。
4.放入龙须面。
5.烧至微开,加少许盐调味。打入鸡蛋。
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6.把菠菜放入锅中的边缘。
7.烧开后,盖盖焖制3分钟即可。
8.出锅盛入碗中,即可上桌食用。
制作小贴士
1、也可以把菠菜换成西红柿、黄瓜等等。 2、喜欢清淡的可以不用浓汤宝,用盐和香油也可以。
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