奶油红豆棒冰的做法
奶油红豆棒冰的食材
红豆沙300g
淡奶油100g
水100g
蜜红豆适量
白砂糖适量
糯米粉50g
奶油红豆棒冰的做法
1.将淡奶油和水加糖放入奶锅加热,不要煮沸! 2.加入红豆沙! 3.加入糯米粉! 4.搅拌均匀! 5.加入蜜红豆 6.放入模具! 7.放入冰箱冷冻3小时以上!制作小贴士
喜欢冰渣口感的可以不用加奶油和糯米粉! 因为我的红豆沙是买的现成的,已经偏甜,所以我基本没有加糖,如果是自制的红豆沙可以糖多加一些,因为冷冻后的棒冰甜度会下降!
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