奥尔良猪扒配米饭的做法
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奥尔良猪扒配米饭的食材
猪扒350g
奥尔良腌料50g
油适量
时蔬适量
米饭适量
芝麻适量
奥尔良猪扒配米饭的做法
1.
猪扒用刀背剁松一上肉质，同时方便入味；
2.
准备腌料，奥尔良腌料用适量清水调匀；
3.
把备好的猪扒放入，涂抹均匀，然后放保鲜盒里入冰箱，第二天使用；
4.
煎的时候，平底锅先热少许油，然后上猪扒；
5.
煎至两面金黄，全熟即可！如果腌料有多余的汁，也可倒入一起煮开当汁；
6.
准备米饭一碗，在上面撒上黑芝麻；
7.
入煎好的猪扒；
8.
再配上时令蔬菜即可；
制作小贴士
猪扒最好腌制过夜更入味，但如果想快，也最好腌半小时左右！
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