墨西哥鸡蛋饼的做法
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墨西哥鸡蛋饼的食材
鸡蛋3个
火腿50g
百味饼皮2张
油适量
盐适量
淡奶油10g
黑胡椒适量
墨西哥鸡蛋饼的做法
1.
鸡蛋打入碗中
2.
打散
3.
加入盐
4.
加入黑胡椒
5.
加入淡奶油
6.
火腿切条或切丁
7.
加入火腿丁
8.
搅匀
9.
热锅加油烧热、 copyright xiafan.com.cn
一定要把油烧热才不会粘锅哦~
蛋液倒入烧热的油锅 10.
翻炒，炒嫩一点、不要炒太老、
11.
炒好的鸡蛋放入饼皮、集中在一半、
饼皮是麦德龙买的成品冷冻百味饼皮、 12.
叠起
13.
锅中刷一点点油、放入饼皮
14.
一面煎好翻另一面
15.
切块装盘
16.
配杯牛奶绝对营养的早餐哈~
制作小贴士
1、热锅加油烧热。
2、煎蛋时一定要把油烧热才不会粘锅哦。
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