青椒炒鸡爪的做法
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青椒炒鸡爪的食材
鸡爪250g
青椒250g
油适量
盐适量
生抽适量
姜适量
葱适量
蒜适量
青椒炒鸡爪的做法
1.
鸡爪去尖切成两半
2.
锅里把水烧开后把鸡爪倒下去煮熟
3.
准备好葱,姜蒜
4.
把煮熟的鸡爪捞出来
5.
把葱,姜蒜倒进去
6.
加入适量的香油
7.
适量的生抽拌均腌半个小时
8.
青椒去籽切好
9.
锅里放入适量的油
10.
把青椒倒下去炒
11.
炒软后把鸡爪倒下去炒
12.
炒好后加入适量的盐炒均就可以了
制作小贴士
鸡爪煮过再炒可以去胶质
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