青椒鸡蛋酱打卤面的做法
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青椒鸡蛋酱打卤面的食材
挂面200g
青椒100g
鸡蛋2个
油适量
盐适量
酱糕适量
青椒鸡蛋酱打卤面的做法
1.
把挂面用水煮熟
2.
再放到凉水中拔凉
3.
鸡蛋打匀
4.
酱糕用水稀释泡开
5.
青椒切碎
6.
热锅热油，放入鸡蛋炒熟
7.
再放入青椒
8.
翻炒
9.
放入稀释好的酱
10.
放少量水
11.
装到碗中
12.
取一小碗放入适量面条
13.
再放适量炸好的酱，美食吧
制作小贴士
面条煮熟后，立刻放到凉水中，拔凉后，放到一个容器中。
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