猪肉茴香饺子的做法
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猪肉茴香饺子的食材
猪肉馅500g
茴香400g
面粉800g
油适量
盐适量
酱油适量
姜粉少许
猪肉茴香饺子的做法
1.
面粉和好，醒着待用
2.
肉馅准备好
3.
加加酱油，盐和姜粉，搅拌均匀，腌好待用
4.
放入切好的茴香。加适量花生油，搅拌均匀
5.
面搓条，用刀切成一个个小剂子
6.
擀成薄皮
7.
取一个皮，放适量馅，包成饺子
8.
包好的饺子。水开后，放入饺子，煮到浮起来，再煮3分钟
9.
出锅
制作小贴士
茴香容易出汤，可以先洗净，放在一边晾一下。
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