微波番茄虾的做法
微波番茄虾的食材
大虾12只
油适量
番茄酱2汤匙
生抽1汤匙
料酒半汤匙
绵白糖适量
白胡椒粉适量
孜然粉适量
微波番茄虾的做法
1.鲜虾洗净,去掉虾线,剪掉虾刺; 2.加入半汤匙料酒,一汤匙生抽,2汤匙番茄酱; 3.加入适量的白糖、白胡椒粉、孜然粉等调味料; 4.腌制15分钟; 5.玻璃餐盒加入适量油、葱姜,微波转1分钟,爆香葱姜; 6.加入腌制好的大虾,腌制的汤汁也一起倒入餐盒; 7.放入微波炉, 8.微波3分钟; 9.出锅; 10.装盘。制作小贴士
1.开背去虾线,腌制时更容易入味。
2.各家微波炉功率不同,根据实际情况来调整烹调时间。
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