羊肉芋片香锅的做法
羊肉芋片香锅的食材
羊肉800g
香芋500g
香菇300g
油适量
盐适量
辣椒适量
调汁适量
鸡精适量
香菜适量
羊肉芋片香锅的做法
1.羊肉处理好放进电压锅里炖熟烂。 2.捞出冷却, 3.切片。 4.备香菇清洗待用。 5.再备香菜, 6.香芋去皮用刨子刮片。 7.放进油锅里过油, 8.出锅待用。 9.将原汤倒进汤锅里, 10.放进干辣椒提辣, 11.备调汁。 12.放进调汁加盐烧开, 13.倒进炖好的羊肉, 14.再倒进香菇将香菇煮熟。。 15.再放进香芋片。 16.调入鸡精烧开, 17.放进香菜上桌开吃。制作小贴士
羊排先处理干净,放进电压锅里炖熟待用。
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