洋葱番茄鲫鱼汤的做法
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洋葱番茄鲫鱼汤的食材
鲫鱼400g
洋葱230g
番茄450g
橄榄油适量
盐适量
洋葱番茄鲫鱼汤的做法
1.
食材：鲫鱼、番茄和洋葱。
2.
热锅冷油。
3.
放入鲫鱼。
4.
煎至双面金黄。
5.
煮锅里一次性倒入适量的清水。
6.
盖锅盖，大火烧开。
7.
将煎好的鲫鱼放入煮锅中。
8.
盖锅盖，大火烧开，转小火煮40分钟。
9.
揭盖，放入番茄和洋葱。
10.
盖锅盖，大火烧开，煮3分钟。
11.
揭盖，关火，放入适量的食盐调味即可。
制作小贴士
鲫鱼骨刺多，老人小孩最好喝汤，吃番茄、洋葱就好。
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