老黄瓜排骨汤的做法
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老黄瓜排骨汤的食材
排骨250g
老黄瓜1根
细盐适量
芹菜适量
胡椒粉适量
老黄瓜排骨汤的做法
1.
备排骨，老黄瓜。
2.
排骨下温水里焯洗再冲洗干净备用。
3.
砂锅里加适量清水，将焯洗好的排骨下锅。
4.
大火催煮至汤底浓香，再将黄瓜去皮改刀下锅。
5.
加适量细盐调味。
6.
黄瓜出味后，再加重适量芹菜丁提口感。
7.
最后关火加适量胡椒粉提味即可。
8.
一份清爽的老黄瓜排骨汤完成。
制作小贴士
如果家里有姜，可加几片姜片来煲汤，那样子汤底更加的有味也比较利于去暑湿。
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