尖椒牛肉的做法
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尖椒牛肉的食材
牛肉250g
青辣椒250g
油适量
盐适量
姜适量
大蒜适量
料酒适量
生抽适量
尖椒牛肉的做法
1.
尖椒切丝
2.
牛肉切丝下料酒生抽盐腌制
3.
炒香姜葱蒜红尖椒
4.
下牛肉炒
5.
下尖椒炒
6.
放入盐后出锅
制作小贴士
尽量不要放水炒，放水后辣椒太辣，而且口感变差。
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