番茄肉片的做法
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番茄肉片的食材
番茄100g
精肉200g
油适量
盐适量
蔬之鲜适量
玉米淀粉适量
番茄肉片的做法
1.
准备的材料：精肉和番茄，
2.
把番茄放在热开水中浸泡几分钟，
3.
番茄去皮，
4.
将番茄去籽，
5.
切成均匀块状，
6.
精肉切片，
7.
放入适量的玉米淀粉，用手把精肉和淀粉捏均匀，
8.
热油锅炒精肉片，
9.
等精肉片变色后放入番茄块，
10.
放适量的蔬之鲜，
11.
适量的盐，翻炒一下就可以起锅了。
制作小贴士
1、放淀粉是为了精肉吃着比较的嫩，
2、不要番茄的籽是为了吃起来不怎么酸。
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