韭黄猪肉炒鸡蛋的做法
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韭黄猪肉炒鸡蛋的食材
韭黄250g
猪肉80g
鸡蛋3个
姜丝3g
盐4g
花生油适量
韭黄猪肉炒鸡蛋的做法
1.
猪肉切片。2.
鸡蛋放入碗中打散。3.
韭黄洗净切段。4.
热锅下油，放入打好的蛋液炒至8成熟盛出备用。5.
另起锅下油，放入姜丝炝锅。 下饭网，xiafan.com.cn
6.
放入肉片。7.
翻炒至肉片变色。8.
放入韭黄段。9.
翻炒至断生。10.
放入鸡蛋。 copyright xiafan.com.cn
11.
翻炒均匀。12.
再加盐旺火翻炒10秒钟关火盛盘即可。制作小贴士
个人建议不要加味精。
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