番茄肉片的做法
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番茄肉片的食材
番茄300g
精肉120g
油适量
盐适量
葱适量
淀粉适量
酱油适量
番茄肉片的做法
1.
准备材料
2.
精肉切片，葱切碎
3.
番茄洗净，锅内水烧开放入番茄煮1分钟
4.
番茄皮很容易剥掉
5.
番茄切块
6.
肉加酱油、淀粉抓匀腌制一会
7.
锅内放油，3成热放入肉片滑熟
8.
加入葱爆香
9.
放入番茄大火翻炒
10.
加入盐调味，翻炒均匀即可，不要炒的太久
制作小贴士
番茄肉片炒出来很鲜，不要加味精一类的提鲜，炒的时候不要太久
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