鸡蛋西红柿挂面汤的做法
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鸡蛋西红柿挂面汤的食材
挂面300g
油适量
盐适量
西红柿适量
香油适量
鸡蛋1个
鸡蛋西红柿挂面汤的做法
1.
西红柿切成小块
2.
葱花准备好
3.
锅中放入适量的油
4.
放入葱花、西红柿，加入清水
5.
清水将开未开时放入挂面
6.
加入盐
7.
鸡蛋打散在碗中
8.
挂面煮熟时倒入锅中，用筷子快速搅动
9.
加入少量蚝油
10.
加入适量香油
11.
一大碗挂面就好了
制作小贴士
挂面挑起来， 用手捏一捏没有硬芯就好了。
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