拌牛眼的做法
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拌牛眼的食材
牛眼2个
糖适量
盐适量
生抽适量
大蒜适量
熟花生米适量
醋适量
香菜适量
拌牛眼的做法
1.
牛眼切片。
2.
放在碗里，放生抽。
3.
放点醋。
4.
放适量糖。
5.
放点盐。
6.
放一把去皮的熟花生米。
7.
大蒜去皮。
8.
用刀剁碎。
9.
放在碗里，撒几根香菜拌匀即可。
制作小贴士
佳宁心得：
1、我买的是卤好的熟牛眼。
2、爱吃辣的放点辣酱或是辣油味道更好。
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